Descripción
Origen de la Miel 28 Lunas de Cacao
Nuestra miel gourmet infusionada y macerada con Ajo Negro, fue la primera miel de nuestra línea Creative Honey.
Nace con finalidad puramente gastronómica, para potenciar y enriquecer el sabor de platos tradicionales de nuestra gastronomía.
En 2017 ve la luz el primer lote que se agota en una Feria en El Bierzo.
¿Cómo consumir Miel con Ajo Negro 28 Lunas?
Os explicamos como consumir la miel infusionada más vendida de 28 Lunas: está increíble para condimentar guisos y acompañar carnes y pescados.
Te aseguramos que esta miel no te dejará indiferente. Puedes contactar con nosotros para que te recomendemos recetas deliciosas, incluso te podemos referenciar restaurantes que utilizan nuestras mieles en sus platos.
Propiedades del Ajo Negro
El ajo negro resulta de un proceso de fermentación natural, de ahí su oscuro color.
Las propiedades más importantes del Ajo Negro son su eficacia para inhibir la oxidación del colesterol, para reducir los niveles lipídicos altos en la sangre, también es eficiente para la generación de oxígeno activo y para prevenir la esclerosis arterial.
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